AVENA SATIVA L.
Gräserfamilie, Gramineae
Der luftige Hafer blüht ab Mai, Samen und Stroh werden zur Erntezeit im August gesammelt,
ungefähr 4 Wochen vor der Roggenernte.
Traditionell wurden die Stengel zusammengebunden, getrocknet und danach ausgedroschen.
Regina Hruska
„Bauern dreschen den Hafer heute nicht mehr mit dem Dreschflegel.
Aber kleine Bauern und Bauern in der biologischen Landwirtschaft arbeiten noch immer hart auf den Feldern und die Verarbeitung und Vermarktung der einheimischen Produkte ist nicht leicht.
Zu sehr gräbt ihnen Agroindustrien und Fleischindustrien mit ihren Billigprodukten das Wasser ab. Großflächig angebautes Getreide, sei es in den USA oder in China wächst auf verseuchten, verhärteten Böden, Bodengesundheit geht verloren. Ich glaube das es an der Zeit ist, einheimischen Bäuerinnen und Bauern für ihre Arbeit zu danken und sie zu unterstützen.
Wind- oder Flughafer
Avena fatua ist die wilde Stammart des Hafers.
Er ist ein Sommergetreide, das in Europa seit Jahrtausenden angebaut wird.
Er dient im Norden als Hafermehl, aus dem zum Beispiel in Norwegen Fladenbrot gebacken.
Verwandte wilde Haferarten sind der hohe Wiesenhafer, Glatthafer.
Hafer ist ein vorzügliches Futtergras, Pferde und andere Tiere fressen sehr gerne den angebauten, wie den wild wachsenden Hafer.
Die Gräserfamilie umfasst 4000 Arten.
Davon wachsen im Heilgarten von „Licht aus der Jurte Shamanic Centre Vienna“ unter anderem Mais Ruchgras Mariengras Ziergras Ginster Federgras Schilf Wiesenkerbel Zittergras Weizen Roggen
Hafer Standort
Hafer ist das lichtliebendste, luftigste der einheimischen Getreide und sehr nahrhaft.
Er liebt feuchte Standorte, zieht Wasser aus dem Boden, im Gegensatz zu Gerste Weizen und Roggen die sich auch mit eher trockenen Standorten begnügen.
Hafer Heilkraft
Die Samen enthalten 50% Stärke, Alkaloide, Saponine, Sterine, Vitamin B.
Das Stroh enthält Kieselsäure, Schleimstoff und Kalzium.
Hilfreich wirken die Heilstoffe bei Überfunktion der Schilddrüse, bei Blutarmut und Diabetes, bei Hauterkrankungen, Depressionen und allgemeinen Schwächezuständen.
Geben sie immer wieder 1 Löffel Honig zu einem Gericht mit Haferflocken.
Der hohe Anteil von Kieselsäure im Stroh erklärt seine Heilwirkung bei Hautproblemen, besonders bei äußerlicher Anwendung.
Eine Möglichkeit ist auch, 500 Gramm zerkleinertes Stroh in 2 Liter Wasser kochen, abseihen und ins Badewasser schütten.
Schamanische Heilreise: Kontakt