Mexikanische Gurke – exotische Kletterpflanze zwischen
Geschmack, Tradition und Gartenkultur
Mexikanische Gurke – Herkunft, Besonderheit und traditionelle Nutzung
Die mexikanische Gurke ist eine kleine „Miniwasser-Melone“.
Die Früchte der mexikanischen Gurke können den ganzen Sommer über geerntet werden, sobald sie ihre typische Größe erreicht haben.
Sie stammt ursprünglich aus Mexiko, eine Frucht der Huichol-Indianer, die sehr zurückgezogen
in den Bergen leben.
Diejenigen, die bis heute der schamanischen Tradition verpflichtet sind, arbeiten in
schamanischen Ritualen und schamanischen Reisen mit mächtigen Verbündeten, Ahnen und
Helfern aus der geistigen Welt.
Melothria scabra – Wiederentdeckung und Anbau im Heilgarten
Die kleine Frucht war lange Zeit in Vergessenheit.
Ein Schamane der Kontakt suchte und auf Besuch in die Heiljurte kam, brachte Regina Hruska die kleinen Früchte. Seitdem wachsen sie neben Inka Gurke, Luffa Gurke, Kraut der Unsterblichkeit, Kürbis, Tomaten und Paprika.
Bei der Anzucht benötigt die Rankpflanze Temperaturen bis zu 25 Grad und muss in einem warmen Raum vorgezogen werden.
Standort, Wachstum und Rankverhalten
Sie gedeiht auch im Halbschatten und hat keine großen Ansprüche an den Boden.
Im Heilgarten von „Licht aus der Jurte Shamanic Centre Vienna“ rankt sie in der Heilerde vom Kompost
des Heilgartens bis zu 10 Meter.
Mexikanische Gurke – Geschmack, Verwendung und kulinarischer Wert
Die kleinen Früchte schmecken frisch, leicht säuerlich und erinnern an eine Mischung aus Gurke und Limette. Die kalorienarmen kleinen Gurken schmecken als Beigabe zu sommerlichen Speisen gut.
Teilnehmer der Seminare und Menschen die im Schamanenzentrum Wien
Termine und schamanische Beratung in Anspruch nehmen, schätzen die kleine Frucht.
Mexikanische Gurke – spirituelle Verbindung und Weisheit der Huichol
Die Erde ist krank und stirbt.
Das Land der Huichol Indianer,
versteckt in den Weiten des Sierra Madre Gebirges stirbt.
Die Wälder schrumpfen, Wasser wird rar,
die Tiere verschwinden.
Die Menschheit muss der Verwalter der Erde sein,
Aufpasser für alles was darauf wohnt;
Muss ein Herz sein mit allen Dingen.
Menschen müssen lernen, die Tränen jedes Lebewesens zu teilen,
in ihrem Herzen die Schmerzen jedes verwundeten Tieres und jedes gebrochenen Grashalms zu fühlen.
Mutter Erde ist unser Fleisch; die Felsen unsere Knochen;
Die Flüsse sind das Blut in unseren Venen.“
Der weise huichol Mann, der Grosse Schamane, weiss warum.
Selbstversorgung – Mexikanische Gurke als ertragreiche und pflegeleichte Rankpflanze
Mexikanische Gurke – die vielseitige Kletterpflanze für naturnahe und produktive Gärten
Die mexikanische Gurke ist eine schnell wachsende Rankpflanze, die sich leicht kultivieren lässt und mit ihren zahlreichen kleinen Früchten eine wertvolle Bereicherung für die Selbstversorgung darstellt.
Die mexikanische Gurke zeigt uns als ursprüngliche, ertragreiche und zugleich symbolisch verbundene Pflanze, wie eng Ernährung, Natur und spirituelles Wissen miteinander verwoben sind und warum sie in lebendigen Gärten eine besondere Rolle einnimmt.
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