Heilgarten

ANAGALLIS ARVENSIS L. Familie Primelgewächse, Primulaceae Der Gauchheil wächst als kleine Pflanze, wie ein Unkraut auch auf Feldern und liebt lehmigen Boden. Das Wetterkraut hat die Besonderheit, dass seine Kapsel sich mit einem Deckel öffnet. Die Blüten  sind zumeist scharlachrot und er wird leicht mit der Vogelmiere verwechselt. Diese kleinen Ackerkräuter sind wie: Bärlauch Brennnessel […]

LYSIMACHIA VULGARIS Myrsinengewächs, Myrsinaceae Der Gilbweiderich liebt feuchte Standorte, wo er bis über einen Meter hoch wachsen kann und zieht mit seinen Ölen, anstatt mit dem Nektar die Schenkelbiene an. Gilbweiderich bienenfeundlich Er ist für Bienen und Insekten des Heilgartens ein Anziehungspunkt. Alle Arten dieser Heilpflanze sind bienenfreundliche Pflanzen, wie Schafgarbe Salbei Lavendel Roter Fingerhut […]

AVENA SATIVA L. Gräserfamilie, Gramineae Der luftige Hafer blüht ab Mai, Samen und Stroh werden zur Erntezeit im August gesammelt, ungefähr 4 Wochen vor der Roggenernte. Traditionell wurden die Stengel zusammengebunden, getrocknet und danach ausgedroschen. Hafer Ökolandbau Regina Hruska: „Bauern dreschen den Hafer heute nicht mehr mit dem Dreschflegel. Aber kleine Bauern und Bauern in […]

HUMULUS LUPULUS L. Familie Maulbeergewächse, Moraceae Der Hopfen ist ein ausdauerndes Kraut, dessen rechtswindender Stengel durch Klimmhaare rauh und höckrig ist um sich an seiner Stütze festzuhalten. Hopfen hat einen eigenartigen Geruch, der von den kleinen gelben Harzdrüsen stammt, die das für die Bierbrauerei wichtige Lupulin enthalten. Der Hopfen liebt es feucht. Hopfen winterhart Er […]