Heilgarten

Brassica Familie Kreuzblütler, Brassiaceae Die Anwendungsmöglichkeiten und die Heilwirkungen aller Kohlsorten sind vielfältig und herausragend. Alle Kohlsorten und deren Varianten scheinen sich aus einem Ursprungskohl heraus entwickelt zu haben. Forscher nehmen an, dass die wilde Kohlpflanze seit der Steinzeit bekannt ist und Mensch und Tier als Nahrung diente. Heute finden sich wohlschmeckende Sorten wie zum […]

BRASSICA Familie Keuzblütler, Brassicaceae Kohl ist eine besondere Gemüsepflanze, die sehr viel Aufmerksamkeit erfordern würde. Vielfältig sind seine Anwendungsmöglichkeiten und seine Heilwirkungen. Wer seine Gesundheit erhalten möchte, der sollt Kohl essen. Regina Hruska „Nicht nur die germanische Mythologie, auch archäologische Funde belegen, dass der Kohl den selbstversorgenden Germanen bekannt war, wie die Kräuter Majoran Bohnenkraut […]