Heilgarten

HERACLEUM SPHONDYLIUM L. Familie Doldenblütler, Apiaceae Der Bärenklau hat im Volksmund zahlreiche Namen wie zum Beispiel: Bärenfuß, Bärentatze, Roßfenchel, und Scharling. Er wächst gerne an Bachufern und auf schattigen feuchten Wiesen und Waldlichtungen. Einst wanderte er aus dem Kaukasus zu uns und ist schon lange in unsere Pflanzenwelt integriert. Dieses große Doldengewächs mit behaartem Stengel […]

Wilder Knofel, Waldknoblauch. Die Mond/Mars Pflanze erfreut im Frühjahr seit Jahrtausenden des Menschen Herz. In jungsteinzeitlichen Gräbern wurden Überreste der Frühjahrspflanze gefunden.

Das einjährige Basilikum liebt die Wärme, und braucht sandig – lehmige Erde mit einer Spur Mineraldünger. Bei uns sind bis zu 50 verschiedene Arten im Handel erhältlich. Ursprünglich stammt es aus Indien, wo es heute in vielen Küchen von der Decke hängt.

CHENOPODIUM GIGANTEUM Familie Fuchsschwanzgewächs, Amaranthaceae Der Baumspinat, diese einjährige, anspruchslose, aus Indien stammende Pflanze wird bis zu 3 Meter hoch und mit ihren verzweigten Ästen gleicht sie einem Baum. Ursprünglich stammt er aus dem asiatischen Raum und zählt bei uns zu den Permakulturpflanzen. Wie zum Beispiel Mangold Kohl Knoblauch Kartoffel Borretsch Doch unserer Erfahrung nach […]

SYMPHYTUM OFFICINALE Familie Raublattgewächse, Boraginaceae Beinwell ist eine krautige Pflanze mit rübenähnlichen, langen, spindelförmigen, ästigen Wurzeln. Die Wurzeln sind 2 bis 3 Zentimeter dick, außen schwärzlich und innen weiß, fleischig, geruchlos und süßlich – saftig. Echter Beinwell Hat ein niedergestrecktes Wachstum, blüht im Mai und Juni, manchmal im September. Er wanderte aus dem sibirischen Raum […]

Besonders im Herbst, wenn sich seine Blätter rot färben, ein schöner, zäher, schnellwüchsiger Strauch.

Die Pflanze war bereits in der Bronzezeit bekannt.

Ihre Wurzeln liegen im Tertiär (vor 65 Mill. Jahren) und hat sich von China aus als Wildbirne verbreitet. Die Kulturbirne kam erst später vom kaukasischen in den mediterranen Raum. Das antike Griechenland wurde auch das Birnenland (Apia) genannt, sie waren bei den Menschen sehr begehrt.

Ein kletternder Halbstrauch, der bis zu 7 Meter hoch werden kann.

EPIPYLLUM Der Blattkaktus, ist laut biologischen Forschungen schon sehr alt. Von Kakteen – Arten nimmt man an, dass nicht älter als 30 Millionen Jahre sind. Da sie zumeist trockene und warme Lebensräume bevorzugen, wurden auch keine Fossilien gefunden. Kakteen sind auch in unseren Breiten sehr beliebt und es gibt zahlreiche Freunde von Kakteen und Vereinigungen […]