Heilgarten

HUMULUS LUPULUS L. Familie Maulbeergewächse, Moraceae Der Hopfen ist ein ausdauerndes Kraut, dessen rechtswindender Stengel durch Klimmhaare rauh und höckrig ist um sich an seiner Stütze festzuhalten. Hopfen hat einen eigenartigen Geruch, der von den kleinen gelben Harzdrüsen stammt, die das für die Bierbrauerei wichtige Lupulin enthalten. Der Hopfen liebt es feucht. Er wächst im […]

MATRICARIA CHAMOMILLA L. Familie Korbblütler Compositae Die Kamille gehört zur Familie der Korbblütler und diese ist bestens organisiert. Sie hat vollkommene Blüten und umfasst beinahe alle vitalen Blütenpflanzen in einem Korb. Darin sind etwa 800 Gattungen und 13 000 Arten. In diese große Familie gehören zum Beispiel Sonnenblume Huflattich Löwenzahn Distel Dost Goldrute Margerite Ringelblume […]

SOLANUM MELONGENA Familie Nachtschattengewächse, Solanaceae Melanzani, auch Auberginen genannt, fanden von Asien aus ihren Weg etwa um 700 nach Christus nach Europa. Viele dieser eiförmigen Pflanzen sind heute Bt-Früchte, was heißt, genmanipulierte Früchte, die Bauern und Böden ruinieren! Sie roh zu essen ist nicht empfehlenswert. Wir bereiten für die Besucher unserer Seminare und Menschen die […]