Heilgarten

BETA VULGARIS VAR. VULGARIS Gänsefußgewächs, Chenopodiaceae Mangold lässt sich wie Spinat verwenden. Verwandt ist er mit der Zuckerrübe, Rote Rübe deren Gesellschaft er aber nicht liebt, ebenso nicht die Gesellschaft von Baumspinat Malaberspinat Er ist gerne in Gesellschaft von Möhre, Karotte, Radieschen, Rettich und Bohnen Mangold wird seit Jahrtausenden angebaut und heute finden sich zahlreiche […]