Heilgarten

lichtwurzel zubereitung

Lichtwurzel

DIOSCOREA BATATAS Familie: Yamswurzelgewächse, Dioscoreaceae Die Lichtwurzel, 1753 von C.v.Linne beschrieben, der sie nach dem griechischen Arzt Dioscurides benannte. Sie stammt aus dem Norden Chinas und erste Versuche sie in Europa zu kultivieren gab es bereits im 19.Jahrhundert, doch diese Versuche scheiterten. Einen geglückten Versuch gab es um 1930 in der Schweiz, wo sie auf […]