Heilgarten

HELIANTHUS TUBEROSUS Familie Korbblütler, Asteraceae Topinambur, diese Erdbirne ist eine indianische Kulturpflanze, die im 16. Jahrhundert nach Europa kam und im 18. Jahrhundert von der Kartoffel verdrängt wurde. Gegessen werden die Knollen dieser krautigen Pflanze. Die Pflanze ist anspruchslos und benötigt keine Erde vom Kompost des Heilgartens. Gräbt man die Wurzel im Herbst, dann ist […]

STACHYS OFFICINALIS, STACHYS BYZANTINA BETONICA OFFICINALIS Lippenblütler, Färberpflanze. Vom Ziest und den ziestartigen Gewächsen dürfte es weltweit an die 200 Arten geben. Im Heilgarten von „Licht aus der Jurte Shamanic Centre Vienna“ wächst in der Heilerde vom Kompost des Heilgartens neben dem Heilziest (Stachys officinalis) der Deutscher Ziest (Stachys germanica) und der Wollziest (Stachys byzantina). […]