Heilgarten

ähre getreide

Weizen

WEIZEN Familie Süßgräser, Poaceae Der Weizen, der Getreideanbau gehört zu den wichtigsten Kapiteln menschlicher Geschichte. Am Ufer des Euphrat, in Jeff el Ahmar, im heutigen Syrien, wurde bereits vor 11 500 Jahren Getreide angebaut. Gefunden wurden Mahlsteine, Knochen von Mäusen, die auf Vorratshaltung hinweisen. Angebaut wurde Wild – Roggen, Wildgerste, Wildeinkorn, das über Jahrhunderte nicht […]