Heilgarten

Kartoffel

SOLANUM TUBEROSUM Familie Nachtschattengewächse, Solanaceae Die Kartoffel, in Österreich Erdäpfel genannt, stammt aus den Anden Süd-Amerikas und war neben Amaranth Mais eines der Grundnahrungsmittel der Inkas. Spanische Kolonialisten, die 1532 in das Reich der Inkas, dem damaligen größten Staat Amerikas einfielen, brachten nachdem sie das Land von „Gold und Silber“ ausgeraubt hatten die Kartoffel mit […]